
VISITER LA CAPPADOCE EN 3 JOURS
Après avoir visité Istanbul, il y a quelques années, c’est pour la Cappadoce que je me suis envolée pour 3 jours à la mi-juin.
La Cappadoce, située à l’Est de la Turquie est réputée pour être l’une des plus belles régions du pays avec ses magnifiques formations rocheuses, ses cheminées de fée et ses villages troglodytes. J’ai vraiment eu un coup de cœur pour cette région où il y a tant à faire et à voir. Je vous partage donc ici mon itinéraire pour visiter la Cappadoce en 3 jours : c’est parti à vos stylos !
Sommaire de l’article : (vous pouvez cliquer directement sur l’étape qui vous intéresse) :
- À SAVOIR AVANT DE VISITER LA CAPPADOCE :
- QUE FAIRE EN CAPPADOCE ? MES INCONTOURNABLES POUR 3 JOURS
- Jour 1 : Vol en montgolfière au lever du soleil – Balade dans Göreme – Musée à ciel ouvert de Göreme (Goreme Open Air Museum) – Balade à cheval au coucher du soleil
- Jour 2 : Tour rouge : Vallée de Pasabag (Pasabag Valley) – Musée à ciel ouvert de Zelve (Zelve Open Air Museum) – Devrent Valley (vallée de l’imaginaire) – Avanos – Love Valley – Château d’Uçhisar
- Jour 3 : Tour vert : Vallée des Pigeons (Pigeon Valley) – Vallée d’Ilhara & Monastère de Selime – Ville souterraine de Derinkuyu (Derinkuyu Underground City)
QUAND VISITER LA CAPPADOCE ?
La meilleure période visiter la Cappadoce se situe entre avril et juin et septembre / octobre. En effet, durant ces deux périodes, les températures sont douces et le temps est sec, il ne fait donc pas trop chaud et vous pouvez donc pleinement en profiter pour faire des randonnées et des activités en plein air.
Pour ma part, j’ai passé 3 jours en Cappadoce du 19 au 23 juin, nous avons eu 27°C en moyenne avec un grand soleil durant tout notre séjour. Par contre, les nuits et les matinées étaient assez fraiches donc pensez à prendre un petit pull ou une petite veste si vous prévoyez des visites tôt le matin comme le vol en montgolfière 😉
COMMENT SE RENDRE EN CAPPADOCE EN TURQUIE ?
- Il existe 2 aéroports en Cappadoce depuis la France : Nevşehir et Kayseri. Nevşehir est l’aéroport le plus proche de Göreme : environ 35min en voiture mais le vol depuis Paris coûte plus cher que pour les vols qui atterrissent à Kayseri, situé à environ 1h en voiture de Göreme.
- Il n’existe pas de vols directs vers la Cappadoce depuis la France et la plupart des vols font escale à Istanbul. Si vous avez un peu de temps, n’hésitez donc pas à visiter Istanbul avant de vous rendre en Cappadoce, vous ferez d’une pierre deux coups !
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- Comment se rendre à Göreme depuis l’aéroport de Nevşehir ou de Kayseri :
Vous pouvez soit réserver une location de voiture pour la période de votre séjour que vous récupérerez à votre arrivée à l’aéroport.
Ou si comme moi, vous n’avez pas de voiture, réservez votre transfert depuis et vers l’aéroport sur GetYourGuide ou en réservant directement via l’hôtel où vous logerez.
COMMENT VISITER LA CAPPADOCE ?
Le meilleur moyen pour visiter la Cappadoce est de louer une voiture pour explorer la région à votre rythme et selon vos envies.
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Si vous n’avez pas de voiture, l’autre solution, est de, comme moi, opter pour des visites guidées à la journée. J’ai personnellement réservé toutes mes visites sur Getyourguide (moins chères qu’en réservant sur place) et j’en ai été très satisfaite !
Il existe 2 grands tours à la journée pour visiter la Cappadoce avec un guide :
- Le tour rouge : c’est le tour qui vous fera découvrir les principaux sites incontournables de la région : Panoramic Viewpoint ou Sunset Viewpoint / Vallée de Pasabag / Musée à ciel ouvert de Zelve / Love Valley / Devrent Valley / Visite d’une poterie à Avanos / Château d’Uçhisar
Tour rouge : comptez environ 65€/pers pour une visite guidée groupée à la journée avec billets d’entrée et déjeuner inclus (10h – 17h).
- Le tour vert : c’est le tour que l’on choisit pour visiter l’une des grandes cités souterraines de la Cappadoce : Kaymakli, Derinkuyu ou Ozkonak. Le tour inclut également les visites suivantes : Vallée des Pigeons / Monastère de Selime / Vallée d’Ihlara
Tour vert : Comptez environ 70€/pers pour une visite guidée groupée à la journée avec billets d’entrée et déjeuner inclus (9h – 17h).
Mon conseil : ⚠️ je vous invite vivement à réserver ces 2 tours sur GetYourGuide où les prix proposés sont bien moins chers que ceux que j’ai trouvé sur place 😉
Les autres activités et visites incontournables à faire en Cappadoce en dehors des tours rouge & vert :
- Vol en montgolfière au lever du soleil pour survoler les vallées de la Cappadoce : le prix pour un vol en montgolfière en Cappadoce se situe entre 150€ et 200€/pers en haute saison (entre avril et septembre) et peut également varier selon le taux de remplissage. En hiver, pendant la basse saison, les tarifs sont, en général, deux fois moins chers.
Mon conseil : réservez votre vol en montgolfière pour le début de votre séjour car s’il y a trop de vents, le vol en montgolfière est annulé et est reporté à la journée d’après et ainsi de suite selon les disponibilités et les conditions météo. Ainsi en réservant votre vol pour la première matinée, si votre vol est annulé , vous pouvez toujours le reporter au lendemain.
- Excursions en quad au milieu des vallées (20€/pers)
OÙ DORMIR EN CAPPADOCE ?



DORMIR À GÖREME : c’est la ville la plus centrale de la Cappadoce et idéale pour rayonner dans la région. Il y a énormément de restaurants, cafés, boutiques et de nombreux choix d’hôtels.
Je vous partage ici une petite sélection des plus beaux hôtels à Göreme. La majorité d’entre eux sont construits dans la roche dans d’anciennes caves troglodytes et offrent de superbes terrasses pour observer les montgolfières au petit matin : un spectacle juste magnifique !
Aza Cave Cappadocia Adult Hotel // Local Cave House Hostel : les 2 seuls hôtels qui disposent d’une piscine extérieure à Göreme.
Henna Hotel : offre une terrasse sublime pour observer les montgolfières au lever du soleil.
Sultan Cave Suites // Koza Cave Hotel // Artemis Cave Suites : 3 hôtels troglodytes qui disposent également d’un magnifique rooftop pour observer les montgolfières.
>> Voir tous les hôtels à Göreme
DORMIR À UCHISAR : Uçhisar est située à 10min en voiture seulement de Göreme, mais elle est un peu moins touristique et donc idéale pour être un peu plus au calme mais que je vous conseille plutôt si vous êtes véhiculés car la ville est assez éparse et moins centralisée que Göreme.
Pour loger à Uçhisar, je vous recommande le Cappadocia Fairy Chimneys Selfie Cave Hotels et le Cappadocia Pegasos Cave Suite Hotel.
>> Voir plus d’hôtels à Uçhisar
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AUTRES INFOS PRATIQUES :
Avoir une carte d’identité ou un passeport valide pour se rendre en Turquie.
Assurance voyage et rapatriement :
N’oubliez pas également de souscrire à une assurance voyage avant votre séjour en Turquie pour vous couvrir en cas de vol, d’accidents et/ou d’hospitalisation : et oui ça peut toujours arriver 😉 Pour ma part, je passe toujours par HeyMondo Assurance pour mes voyages de moins de trois mois hors Europe : un très bon rapport qualité/prix, qui m’ajoute un petit montant sur le budget mais qui me permet de ne pas perdre gros si j’ai un pépin pendant mon voyage (vol, perte, casse, accident, consultation médicale, hospitalisation ou besoin de rapatriement ) 😉
QUE FAIRE EN CAPPADOCE EN 3 JOURS ? ITINÉRAIRE & VISITES
VISITER LA CAPPADOCE – JOUR 1
VOL EN MONTGOLFIÈRE AU LEVER DU SOLEIL

On commence notre première journée en Cappadoce par un réveil très matinal mais pour une bonne raison : survoler la Cappadoce en montgolfière au lever du soleil !
On avait réservé notre vol en montgolfière une semaine avant sur Getyourguide : 150€/pers, le meilleur prix qu’on ait trouvé au mois de juin mais les prix peuvent énormément varier selon votre période de visite et le taux de remplissage de la montgolfière 😉
À SAVOIR : Comme pour tous les vols en Montgolfière en Cappadoce, l’organisateur vous contacte la veille de l’activité pour vous confirmer que les conditions climatiques sont bonnes et que les vols sont assurés et vous transmettent alors une heure de prise en charge à votre hôtel pour le lendemain matin.
En effet, comme je vous le disais plus haut, parfois on peut vous contacter pour annuler votre vol en montgolfière car s’il y a trop de vents et/ou que les conditions météorologiques ne sont pas bonnes, les montgolfières restent au sol et l’activité est reportée au lendemain ou si vous n’avez pas d’autres dispos, vous êtes remboursés 😉 ). Prévoyez donc bien votre vol en montgolfière au tout début de votre séjour, pour vous assurer de la marge si votre vol doit être reporté au lendemain ou après-lendemain 😉
Pour revenir à notre première matinée en Cappadoce, on se réveille donc à 3h30 pour une récupération à notre hôtel à 4h. Notre transfert est à l’heure, il fait encore nuit et nous partons récupérer d’autres participants sur la route avant d’arriver dans les locaux de l’agence pour un petit-déjeuner.
À 5h, direction le site d’où décollent les montgolfières et en chemin, on en voit déjà dans les airs car il existe 2 départs : avant le coucher de soleil et 30min après. Nous avions choisi la 2ème option 😉
Arrivée sur le site, je suis surprise par la taille des montgolfières que j’imaginais plus petites : elles sont en réalité immenses ! Après quelques points sur les mesures de sécurité, nous embarquons dans le panier de la montgolfière. Le décollage se fait très doucement et nous commençons à prendre de la hauteur et plus les minutes passent, plus nous voyons des dizaines et des dizaines d’autres montgolfières nous rejoindre dans le ciel au moment même où le soleil commence à pointer le bout de son nez : un spectacle juste magnifque !



Ce moment magique durera 1h au total où l’on survolera les différentes vallées au gré du vent, tantôt à quelques mètres du sol, tantôt à plus de 600m d’altitude. On aura pendant ce vol en montgolfière survoler plusieurs vallées dont la Pigeon Valley, la Sword Valley et la Love Valley : magique !








Après 1h de vol, on atterrit doucement puis une petite pause avec, au choix, jus de fruits ou champagne mimosa avant qu’on nous ramène chacun à notre hôtel où nous arriverons à 7h30 pour notre part.
Mon avis : j’ai longtemps hésité à réserver le vol en montgolfière en raison de son tarif très élevé mais honnêtement, je vous le dis, ça vaut vraiment le coup ! Cette expérience a été juste incroyable 😍
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VISITE DE GÖREME + MUSÉE À CIEL OUVERT DE GÖREME
Après une matinée magique, on rentre à notre hôtel se reposer un peu et prendre notre second petit déjeuner de la journée : et oui les émotions, ça creuse ^^.
Puis en début d’après-midi, on part déjeuner et se promener dans Göreme. La ville est assez petite et on y trouve surtout pleins de petites boutiques de souvenirs, de tapis mais aussi beaucoup de cafés et de restaurants. On s’éloigne ensuite un peu des rues principales et on admire toutes ces constructions dans la roche, c’est toujours hyper impressionnant et beau à voir !





Après notre visite de Göreme, on se rend ensuite au musée à ciel ouvert de Göreme ( Goreme Open Air Museum), un ancien village troglodyte inscrit au Patrimoine mondial de l’UNESCO. Pour vous y rendre, comptez environ 20-30min à pied de trajet depuis Göreme ou 5 -10min en voiture / taxi (5€).


À SAVOIR : l’entrée au musée à ciel ouvert de Göreme coûte 20€/pers. Le musée est ouvert tous les jours de 8h à 17h. La dernière entrée se fait à 16h15.
Le musée à ciel ouvert de Göreme est l’un des plus visités de la région de par sa proximité avec la ville centrale de Göreme : je vous conseille donc de le visiter soit très tôt le matin, soit en fin d’après-midi.
Pour ma part, j’ai trouvé le site très joli mais l’entrée reste chère comparée aux autres sites & musées à ciel ouvert que nous avons visité lors de notre 2ème journée.
BALADE À CHEVAL AU COUCHER DU SOLEIL
Après être rentrées de notre visite du musée de Göreme, on se pose un peu à notre hôtel car une dernière activité nous attend pour aujourd’hui : une balade à cheval au milieu des vallées de la Cappadoce au coucher du soleil.
On a rendez-vous à 17h30 devant notre hôtel puis on arrive au ranch et c’est parti pour une balade d’une heure à traverser les plaines et les vallées. On avance tous au pas en file indienne, ce qui nous laisse le temps de bien contempler les paysages autour de nous. Plus on avance, et plus les couleurs du soleil deviennent rouges, les vallées se parent de doré, c’est vraiment magnifique !









On rentre ensuite diner à notre hôtel et au lit après cette magnifique première journée en Cappadoce !
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VISITER LA CAPPADOCE – JOUR 2
Pour cette 2ème journée en Cappadoce, on a réservé le circuit tour rouge sur GetYourGuide, qui inclut la visite de Pasabag Valley, Zelve Valley, Love Valley, la ville de poterie d’Avanos et un stop devant le château d’Uçhisar. Le circuit groupé inclut le transfert depuis l’hôtel, guide, les billets d’entrée et le déjeuner 😉
VISITER LA VALLÉE DE PASABAG (PASABAG VALLEY)
La vallée de Pasabag a été l’un des mes sites préférés de ce séjour en Cappadoce. Également surnommée « la vallée des moines« , on peut y admirer de magnifiques cheminées de fées à la forme de champignons dont les prêtres de l’époque se sont servis pour y construire chapelles, habitations et lieux d’élevage.

C’est vraiment l’un des plus beaux sites que nous avons visité lors de nos 3 jours, les formations rocheuses sont juste incroyables et tellement photogéniques : c’était très très impressionnant de pouvoir les admirer de si près !









À SAVOIR AVANT DE VISITER PASABAG VALLEY :
- Le site est ouvert tous les jours entre 8h et 17h.
- Prix d’entrée : 15€/pers : l’entrée comprend Pasabag + la Zelve Valley : ticket valable pour la journée.
- Comptez une bonne heure pour faire le tour du site.
VISITER LA VALLÉE DE ZELVE (ZELVE VALLEY)
On poursuit notre tour par la visite de la Zelve Valley, un ancien village troglodyte, devenu le refuge et le centre religieux des chrétiens lors des invasions perses. Ce village est resté habité jusqu’en 1953 avant d’être fermé pour des raisons de sécurité puis reconverti en musée. On peut aujourd’hui y découvrir un ancien grand monastère, différents lieux de vie mais aussi une mosquée.




À SAVOIR AVANT DE VISITER PASABAG VALLEY :
- Le site est ouvert tous les jours entre 8h et 17h.
- Prix d’entrée : 15€/pers : l’entrée comprend la Zelve Valley + Pasabag Valley : ticket valable pour la journée.
- Le site est découpé en 3 vallées distinctes qui représentent chacune 3 parcours à visiter. Nous avons opté pour la vallée n°3 qui est la plus impressionnante et la plus intéressante à visiter car elle comprend le monastère et la mosquée.
VISITER DEVRENT VALLEY
On se rend ensuite à la Devrent Valley , également appelée la « Vallée de l’imaginaire » en raison de ses formations rocheuses curieuses où on peut s’imaginer au plaisir un chameau ici ou le chapeau de Gandalf par là : libre à vous de laisser cour à votre imagination ! 🙂


À SAVOIR : l’entrée à la Devrent Valley est libre et gratuite.
VISITER LA LOVE VALLEY
Après la visite de la Devrent Valley, on se rend à Avanos pour le déjeuner puis on visite assez rapidement un atelier de poterie avant de reprendre la route vers la Love Valley.
La Love Valley est surnommée ainsi en raison de la forme phallique de ses cheminées de fée. Je vous laisse en juger par vous-mêmes sur la photo ci-dessous 😉

À SAVOIR : l’entrée à la Love Valley est libre et gratuite.
VISITER LE CHATEAU D’UCHISAR
On termine cette journée bien remplie par un arrêt devant le château d’Uçhisar, la plus grande cheminée de fée de la région. On a simplement pris une photo devant mais il est possible de le visiter.


En effet, le chateau d’Uçhisar se compose d’environ vingt étages interconnectés par un réseau de galeries, de tunnels et d’escaliers. On peut y observer à l’intérieur des églises & différents lieux de vie.
Le château d’Uchisar est également le plus haut pont de vue de la région et servit de tour de garde au fil des siècles. Son sommet offre d’ailleurs un magnifique panorama sur les vallées alentours : splendide au coucher du soleil : si vous êtes assez sportif, n’hésitez donc pas grimper jusqu’à son sommet 😉
VISITER LA CAPPADOCE – JOUR 3
Pour cette troisième et dernière journée en Cappadoce, nous avons réservé le circuit tour vert sur Getyourguide principalement pour aller visiter l’une des 3 grandes cités souterraines de la région : Derinkuyu.
À SAVOIR : pour le tour vert, les distances entre les différents sites étaient plus longus que pour le tour rouge donc moins de sites visités dans la journée mais la ville souterraine était vraiment impressionnante et mérite à elle seule le détour !
VISITER LA VALLÉE DES PIGEONS (PIGEON VALLEY)
On commence le tour vert par un arrêt au point de vue qui donne sur la vallée des pigeons. On peut également traverser cette vallée à pied en faisant une randonnée de Göreme à Uchisar (6km – comptez 2h30 à 3h de marche). Vous pouvez aussi réserver votre randonnée guidée ICI.
Pourquoi la vallée des pigeons ? Et bien tout simplement parce que l’élevage de pigeons a fait partie, pendant des siècles, du quotidien des habitants de la région. On peut encore aujourd’hui observé les pigeonniers, creusés à même la roche des habitations troglodytes : un paysage figé dans le temps 😍.




VISITER LA VALLÉE D’IHLARA ET LE MONASTÈRE DE SELIME
On poursuit ensuite notre route vers la vallée d’Ihalara et le monastère de Selime, le plus grand monastère de la région, construit au VIIIème siècle. Construit dans la roche pour permettre aux chrétiens de pratiquer leur culte en secret tout en se prévenant de potentielles attaques, ce monastère s’étend sur 2 étages et permis d’accueillir autrefois jusqu’à plus de 3.000 personnes !
À SAVOIR : l’entrée au monastère est inclus dans la visite guidée. Hors tour : comptez 15€/pers l’entrée incluant également l’entrée à la vallée d’Ihlara 😉


VISITER LA VILLE SOUTERRAINE DE DERINKUYU (Derinkuyu Underground City)
On arrive ensuite à notre dernier stop de la journée et pas des moindres : la ville souterraine de Derinkuyu !
Autrefois appelée cité d’Elengubu, la ville souterraine de Derinkuyu, se situe à plus de 85 mètres de profondeur sous la surface de la terre et s’étend sur 18 niveaux de tunnels. C’est la plus grande ville souterraine fouillée au monde et elle fut utilisée tantôt par les Perses, tantôt par les chrétiens pour se réfugier lors d’attaques. Elle aurait pu accueillir en tout environ plus 20 000 habitants avec leurs bétails et assez de réserves pour tenir des mois lors de sièges : une construction et une découverte juste incroyable !
Durant la visite, on est vraiment impressionné par la taille de cet endroit, ses tunnels, galeries et ses nombreux lieux de vie et de culte : c’était assez impressionnant à découvrir ! Vraiment un incontournable à visiter lors de votre séjour en Cappadoce !



À SAVOIR : si vous êtes claustrophobes ou sujets aux angoisses ou à des problèmes de respiration, il vaut mieux pour vous zapper cette visite car plus on descend dans les tunnels lors de la visite, plus l’oxygène se fait rare même si ça reste tout de même respirable, je vous rassure. De même, certains passages sont très étroits, et il faut donc bien se courber le dos et les genoux sont également très sollicités donc si vous avez de gros problèmes de genoux et/ou de dos, mieux vaut également éviter la visite 😉
MES BONNES ADRESSES À GÖREME : testées et approuvées !

>> Pour une pause café à Göreme ☕ :
- Hector Coffee House & Lounge
- Nazar Borek & Cafe
- King’s Coffee Shop
>> Pour boire un verre en terrasse à Göreme 🍹 :
- Kaira Rooftop Bar (Artemis Hotel)
- Henna Rooftop Bar (Henna Hotel)
>> Restaurants pour déjeuner et/ou diner à Göreme 🍴 (réservation vivement recommandée entre mai et octobre ) :
- Topdeck Cave Restaurant
- Wooden Spoon Cave Restaurant
- Safran Terrace Restaurant
- Rocks Terrace Restaurant
Et voilà, c’est fini pour ce petit guide de 3 jours en Cappadoce et j’espère que mes conseils & bonnes adresses vous aideront à profiter au mieux de votre séjour 🙂
>> 👇 Découvrez également mon guide dédié à mon escapade de 3 jours à Istanbul :

Et n’hésitez pas à me donner votre avis par commentaire en bas de l’article mais aussi à partager vos expériences & bonnes adresses pour en faire profiter aux autres lecteurs 😉
